Melsa

PANCETA CURADA

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NOMBRE DEL PRODUCTO: panceta de cerdo.
INGREDIENTES: panceta de cerdo, con sal nitrificante y especias naturales.
ELABORACIÓN: panceta cortada en triángulo y pulida.
SABOR: sabroso y jugoso.
PRESENTACIÓN: piezas de 1,8 kg. aprox.
ENVASADO: al vacío individual.
EMBALAJE: en cajas de 3 piezas (5 kg.aprox.)
CADUCIDAD DEL PRODUCTO: 6 meses a partir de la fecha de envasado (consumo preferente)
CONSUMICION Y PREPARACIÓN: se debe tomar a temperatura ambiente cortada muy fina. Para calentar a la plancha, es conveniente cortarla en lonchas más gruesas.
ACOMPAÑADO O COMBINADO: a temperatura ambiente para bocadillos; en caliente puede combinarse con queso, para envolver dátiles, o presentarla en broncheta con otros productos.
CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco.



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