Producto pionero en el mercado, elaborado con tres sabores de longaniza Melsa de Graus, la tradicional, la de boletus y la de trompeta negra, sobre una base de verduritas asadas, recubiertas de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza
TRENZA DE ESPARRAGOS Y SOBRASADA
Referencia: 0538
Producto pionero en el mercado, elaborado con espárragos y sobrasada de cerdo "Latón de la Fueva" recubierto de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza.
ORIGEN: inauguración de la primera tienda de Melsa en Zaragoza.
INGREDIENTES: espárragos, sobrasada de cerdo "Latón de la Fueva", hojaldre y HUEVO.
FORMA: de trenza.
SABOR: excelente maridaje del espárrago con la sobrasada. Al cocerse dentro del hojaldre el resultado es muy jugoso y sabroso.
PRESENTACIÓN: en cajita de cartón serigrafiada.
CADUCIDAD: 10 días.
PREPARACIÓN: precalentar el horno a 180ºC y mantener 5 minutos. También se puede regenerar en el microondas, 1 minuto a máxima potencia.
ACOMPAÑAMIENTO: como centro de mesa en celebraciones...
CONSERVACIÓN: entre 0 y 5ºC