• INGREDIENTES: magro y panceta de cerdo, trufa de Graus (tuber melanosporum) y especias naturales.
  • FORMA: de herradura.
  • SABOR: sabroso, destacando la seta.
  • PRESENTACIÓN: piezas de calibre 28/30, elaboradas con tripa natural.
  • ENVASADO: vacío convencional, 340g
  • LOTE: fecha de preparación del pedido
  • FECHA DE CADUCIDAD: 28 días desde la fecha de preparación del pedido.
  • PREPARACIÓN: asada, a la brasa, frita con abundante aceite, a la plancha, cocida con vino rancio, al horno, guisada con cebolla...
  • ACOMPAÑAMIENTO: combina a la perfección con todo tipo de verduras: tomate, cebolla, pimiento, patatas...
  • CONSERVACIÓN: entre 0 y 5ºC
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