ORIGEN: la matanza del cerdo en los pueblos del Alto Aragón.
INGREDIENTES: HARINA, manteca, sangre, chicharros, sal y especias naturales.
FORMA: de rosquillas.
SABOR: peculiar del producto.
ENVASADO: Paquete de 2 pzas de aprox 100 g = 200 g Vacio Individual atmosfera protectora
CADUCIDAD: 30 días, fecha de envasado.
PREPARACIÓN: asado o frito, entero o en rodajas.
ACOMPAÑAMIENTO: guisadas con cebolla o acompañadas de huevo frito.
CONSERVACIÓN: en cámara, entre 0º y 5º C.

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