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Hígado de Oca desvenado a mano, elaborado con trufa de Graus (tuber melanosporum) y Armagnac.
PATE DE TROMPETA NEGRA
Referencia: 0629
5,95 €
Impuestos incluidos
PATE DE TROMPETA NEGRA Porciones 250g aproximadamente al vacío.
- PECULIARIDADES: su elaboración artesanal (rustido de la papada y asado al horno) les da un sabor inusual.
- INGREDIENTES: hígado de cerdo, papada, oporto, huevos, leche y especias naturales.
- FORMA: corte de 10cm. de base por 8cm. de altura y 3cm. de grosor.
- SABOR: a seta trompeta negra (cratarellus cornucopioides).
- PRESENTACIÓN: en porción de 250g.
- ENVASADO: al vacío.
- LOTE: fecha de preparación del pedido
- FECHA DE CADUCIDAD: 21 días desde la fecha de preparación del pedido.
- PREPARACIÓN: untado en tostadas.
- ACOMPAÑAMIENTO: con queso o ensalada.
- CONSERVACIÓN: entre 0 y 5ºC
0629
PATE DE TROMPETA NEGRA Porciones 250g aproximadamente al vacío.
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