• PECULIARIDADES: su elaboración artesanal (rustido de la papada y asado al horno) les da un sabor inusual.
  • INGREDIENTES: hígado de cerdo, papada, oporto, huevos, leche y especias naturales.
  • FORMA: corte de 10cm. de base por 8cm. de altura y 3cm. de grosor.
  • SABOR: a seta trompeta negra (cratarellus cornucopioides).
  • PRESENTACIÓN: en porción de 250g.
  • ENVASADO: al vacío.
  • LOTE: fecha de preparación del pedido
  • FECHA DE CADUCIDAD: 21 días desde la fecha de preparación del pedido.
  • PREPARACIÓN: untado en tostadas.
  • ACOMPAÑAMIENTO: con queso o ensalada.
  • CONSERVACIÓN: entre 0 y 5ºC
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