SALCHICHON CULAR EXTRA BODEGA Piezas de 370 g. aproximadamente
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Producto pionero en el mercado, elaborado con espárragos y sobrasada de cerdo "Latón de la Fueva" recubierto de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza.
CABEZA DE JABALI LONCHEADA: bolsa vacio lonchas 150gr Aprox.
PANCETA CURADA Porciones de 300 g. aproximadamente
CHIPS DE LONGANIZA CURADA envasada en atmósfera protectora en bolsitas de 150g en porciones
CHORIZO DE ARAGON EXTRA "C"CALIDAD Piezas de 300 g. aproximadamente. Envasado con atmósfera protectora. Presentación en cajita.
PRESA CURADA BODEGA. Precortada y envasda al vacío en sobres de 50g.
100% LATON DE LA FUEVA. Elaboración tradicional en tripa natural de cerdo, hecho con carne de Latón 100%, lo que le da su peculiar sabor. Excelente perfil lipídico, que no solo hace que sea más sana, si no mucho más buena.
LOMO CURADO HEMBRA (Sin embuchar) Porciones de 200 g. aproximadamente.
LONGANIZA CON BOLETUS OREADA Pzas de 340 g Aprox. Vacio Indivual
CROQUETAS DE BACON Y QUESO: Producto elaborado por la asociación "DOWN HUESCA" con el bacon ahumado Melsa como ingrediente principal.
100% LATON DE LA FUEVA. Elaboración tradicional en tripa natural de cerdo, hecho con carne de Latón 100% y condimentado con una equilibrada mezcla de pimentones de la Vera. Excelente perfil lipídico.
CROQUETAS DE GALLINA TRUFADA: Producto elaborado por la asociación "DOWN HUESCA" con la gallina trufada Melsa como ingrediente principal.
CHORIZO VELA DE "LATÓN DE LA FUEVA": Piezas de 300g aproximadamente.
Embutido curado en bodega fabricado con magros de cerdas 100% Latón de la Fueva. Su presentación es embutido en tripa cular, con la flora natural característica de los embutidos curados en bodega.
En el paladar resalta el pimento de la “Vera”, la pimienta y las especias naturales, se recomienda no retirar la tripa cuando vaya a consumirse ya que aporta un “plus” al producto.
El Chorizo Curado Bodega, no contiene colorantes, conservantes ni alérgenos.
BARRA PATÉ DE CAMPAÑA Porciones 250 g aproximadamente al vacío.
MAGRET DE PATO CURADO. Precortado y envasada al vacio en sobres de 50g
PATE DE TERNASCO DE ARAGÓN Porciones de 250 g aproximadamente al vacío.
SALCHICHON CULAR EXTRA BODEGA DE LATÓN DE LA FUEVA: Piezas de 370 g. aproximadamente
Producto pionero en el mercado, elaborado con longaniza Melsa de Graus, chorizo fesco y queso fundente, sobre una base de verduritas asadas, recubiertas de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza.
Producto pionero en el mercado, elaborado con tres sabores de longaniza Melsa de Graus, la tradicional, la de boletus y la de trompeta negra, sobre una base de verduritas asadas, recubiertas de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza
LONGANIZA DE BUEY Piezas de 250 g. en saquito de tela
PATE DE TROMPETA NEGRA Porciones 250g aproximadamente al vacío.
PATE DE BOLETUS EDULIS Porciones de 250 g aproximadamente al vacío
TACOS DE FOIE GRASS NEGRO en porciones 250gr. aprox.vacio