LONGANIZA DE BUEY. Loncheada, 50g al vacío.
Los más vendidos
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CABEZA DE JABALI LONCHEADA: bolsa vacio lonchas 150gr Aprox.
MAGRET DE PATO CURADO Pzas de 280 g. en saquito de tela
100% LATON DE LA FUEVA. Elaboración tradicional en tripa natural de cerdo, hecho con carne de Latón 100%, lo que le da su peculiar sabor. Excelente perfil lipídico, que no solo hace que sea más sana, si no mucho más buena.
CROQUETAS DE LONGANIZA DE GRAUS: Producto elaborado por la asociación "DOWN HUESCA" con la longaniza de Graus Melsa como ingrediente principal
LOMO CURADO HEMBRA (Sin embuchar) Porciones de 200 g. aproximadamente.
Piezas de 300 g. envasada con atmósfera protectora y presentado en cajita.
CHIPS DE LONGANIZA CURADA envasada en atmósfera protectora en bolsitas de 150g en porciones
PANCETA CURADA Porciones de 300 g. aproximadamente
Producto pionero en el mercado, elaborado con espárragos y sobrasada de cerdo "Latón de la Fueva" recubierto de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza.
MAGRET DE PATO CURADO. Precortado y envasada al vacio en sobres de 50g
100% LATON DE LA FUEVA. Elaboración tradicional en tripa natural de cerdo, hecho con carne de Latón 100% y condimentado con una equilibrada mezcla de pimentones de la Vera. Excelente perfil lipídico.
CHORIZO VELA DE "LATÓN DE LA FUEVA": Piezas de 300g aproximadamente.
Embutido curado en bodega fabricado con magros de cerdas 100% Latón de la Fueva. Su presentación es embutido en tripa cular, con la flora natural característica de los embutidos curados en bodega.
En el paladar resalta el pimento de la “Vera”, la pimienta y las especias naturales, se recomienda no retirar la tripa cuando vaya a consumirse ya que aporta un “plus” al producto.
El Chorizo Curado Bodega, no contiene colorantes, conservantes ni alérgenos.
CROQUETAS DE BACON Y QUESO: Producto elaborado por la asociación "DOWN HUESCA" con el bacon ahumado Melsa como ingrediente principal.
BARRA PATÉ DE CAMPAÑA Porciones 250 g aproximadamente al vacío.
CROQUETAS DE GALLINA TRUFADA: Producto elaborado por la asociación "DOWN HUESCA" con la gallina trufada Melsa como ingrediente principal.
Producto pionero en el mercado, elaborado con tres sabores de longaniza Melsa de Graus, la tradicional, la de boletus y la de trompeta negra, sobre una base de verduritas asadas, recubiertas de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza
LONGANIZA DE BUEY Piezas de 250 g. en saquito de tela
PATE DE TERNASCO DE ARAGÓN Porciones de 250 g aproximadamente al vacío.
SALCHICHON CULAR EXTRA BODEGA DE LATÓN DE LA FUEVA: Piezas de 370 g. aproximadamente
Producto pionero en el mercado, elaborado con longaniza Melsa de Graus, chorizo fesco y queso fundente, sobre una base de verduritas asadas, recubiertas de una masa de hojaldre entrelazada en forma de trenza.
PATE DE TROMPETA NEGRA Porciones 250g aproximadamente al vacío.
BARRA PATÉ A LAS FINAS HIERBAS Porciones 250 g aproximadamente.
PATE DE BOLETUS EDULIS Porciones de 250 g aproximadamente al vacío